Idag hade jag och min kompis sanna inget att göra så då bestämde vi oss att baka nått lätt när mina föreldrar inte var hemma! Så det blev kladdkakemuffins! I olika formar! Igentligen skulle det bara vara stora men vi hade inte tillräkligt med stora formar så det fick bli några små också! Men de blev värkligen perfekta ( eller rättare sagt som "vi" ville ha dem) Och vi ville ha dem kladdiga i mitten fast det skulle inte "rinna ut" men det är ju olika vad man tycker :)

Så först bakade vi de små sen de stora iugnen.

 Här är det smarriga receptet.

Ca 12 muffins

2 st ägg

2 ½ dl socker

4 msk kakao

1 ½ tsk vaniljsocker

1 nypa salt

100 g smält smör eller magarin

3 dl mjöl

1. Vispa äggg och socker pösigt, tillsätt sedan resten av ingredienserna och rör till en slät smet.

2. fyll formarna och gräddda i mitten av ungnen i ca 10 min i 175 C.

3. Titta till muffinsarna då och då för det går snabbt att grädda dem.

Ett snabbt enkelt och gott recept på ett par kladdiga muffins :P

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I söndags så bakade jag och min käre far en otroligt god limepaj. Och ja, den var verkligen jättegod! Pajen var gjord på lime och kondenserad mjölk. Så den smakade lite kola aktigt men ändå fräscht. Det ända var att den  var liiite för söt! ...

      Det här är valiga rarbarber muffins med lite kokos som dekoration.    Recept:  Rabarbermuffins Ugnstemp: 200 grader Varmluft: 175 grader 100g smör eller margarin 1½ dl socker 4 ägg 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vani...

        Jävlar vad längesen jag uppdaterade bloggen, har ingen seriös andledning. Har varit ganska mycket i skolan men egentligen har jag inte orkat. Men om ni vill ha mer uppdatering om mitt liv så ska ni besöka denna bloggen som jag har med ...

Ja, idag så kom kusinerna och då bjöd vi på marängtårta med vaniljvisp blandat med kakao. Det var jättegott och busenkelt. Det föreslår jag verkligen!                 Receptet hittade jag genom en person i gruppen "Baka" på dayviews. (htt...

      Idag så har jag bakat en variant på syltkakor fast jag tillsatte lime! Egentligen blev dem inte alls som jag hade tänkt mig! För dem blev inte som i tidningen men jag tror att jag gjorde lite stora, haha.  Men i receptet i tidningen så...