Idag gjorde jag en sjukt bra farsdag present!

wienenogat "stavning"

Den är både fin och god, för det är så dyra ingredienser hela ca 155 kr kostar det att köpa alla ingredienserna!

Men det tycker jag är värt för farsan ;)

Receptet kommer från en UNDERBAR tidning som heter "Hembakat" rekomenderar den starkt.

så här kommer receptet:

Wienenogat

Ca. 40 st

500 g nogat

300 g mörk choklad

200 g mandelflarn

Gör såhär:

1. Rosta mandelspånen lätt i en het och torr stegpanna.

2. Smält nogaten över vatten bad.

3. När nogat har smält häll i den hackade mörka chokladen.

4. När nogaten och den mörka chokladen blivit en smet vänd i mandelflarnen och blanda.

5. Häll i smeten i en fort som är 30 X 20 cm.

6. ställ i kylen.

7. När den stelnat skär upp i små bitar.

KLART!!

(om ni är lite skeptiska mot den mörka chokladen så säger jag bara: DET BLEV HUR BRA SOM HELST!) Eftersom att nogaten är så söt behöver "pralinerna" lite mörkare choklad för att tona ner det söta. Fast det blev ju sött en då! :D

Strassburgaree smulit och gott :D

Jag kommer alltid komma ihåg att farmor bakade det alltid när jag och min pappa kom. Dessutom är det pappas favorit :D

Receptet kommer här:

Strassburgare

ca. 50 st

ingredienser:

200 g smör

1 dl florsocker

2 msk vaniljsocker

2½ dl vetemjöl

2 dl potatismjöl

Gör såhär:

Rör matfettet smidigt. sikta sedan  florsockret och vaniljsockret över smöret och rör ihop.

blanda potatismjölet och vetemjölet i en annan skål och sedan blanda i lite i taget i smör florsockre smeten.

"dega ihop" blandningen och ladda spritsen.

Sedan är det bara att spritsa och sedan in i ugnen i ca 10 min (eller tills de blir lite guldgul färg)

KLART!!!

Hejsan!

För några veckor sedan hade jag bakat scones med bär i! Blev super duper goda :D

Har tyvärr inte receptet på sconesen *stavning*

så det är bara att göra vanliga scones fast lägga till lite olika bär! Jag änvände hallon och blåbär!

Lycka till :D

De kanske inte ser så apptitliga ut men de är as goda :D