Ja... Eftersom jag bor varranan vecka hoss mamma och pappa så blir det dubbla kalas. Detta kalaset gjorde jag en prinssestårta, äppelmuffins, nutellacupcakes och choklassoppade cookies. Här kommer lite bilder + recepten, vissa.

Egen prinssestårta...

Jag gjorde egna bottnar+vaniljkräm. Det var choklabottnar,hallonsylt,och vaniljkräm. Jag gjorde choklasbottnar för att jag ville ha en lite mer speciell tårta :)

Nutellacupcakes (Leila Lindholm)

Jag gjorde Vanliga citroncupcakes, och sedan spritsade jag på nutella, Receptet kommer imån :) De blev iaf jättegoda :)

Äppelmuffins

De är en av dem lättaste och godaste MUFFINSARNA som finns (enligt mig) :)

 Chokladdopppade cookies! Bev alla vuxnarnas favorit på kalas bordet! :)

Gör inte lika stora som mina.... De plattar inte ut sig s mycket... :)

  Chokladdoppadecookies Ca 30 st

125 g smör, rumsvarmt
1 tsk vaniljsocker
2½ dl brun farin
2 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl havregryn
1 dl hasselnötter, grovt hackade (hade inte jag i)
150 g mörk choklad, grovt hackad
Doppningen:
100 g ljus choklad

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör, vaniljsocker och brun farin poröst.

2. Vispa ner ett ägg i taget.

3. Tilsätt mjölet blandat md bakpulvret och havregryn. Blanda till en smidig deg. Vänd sedan ner den hackade chokladen och nötterna.

4. Rulla till runda kakor och lägg dem på bakplåtspapperklädd plåt. Tryck till kakorna med en kniv.

5. Grädda i mitten av ugnen i 12-14 min, tills kakorna fått fin färg. Låt dem edan stelna helt.

6. Smält chokladen i vattenbad. Doppa undersidan av kakan i chokladen, lägg den upp och ner så att chokladen får stelna.

Lycka till!
 

  Alla de här bakverken blev uppskattade! Och kalasen blev väldigt bra :)