hej hej! Igår baade jag en saffranskaka!Och den blev riktigt god. För min mamma ÄLSKAR nämligen denna saffrankakan! Men nu ska ni få receptet :)

Saffanskaka

200 g margarin

1 paket saffran och lite sockerkorn

2 ägg

3 dl socker

1½ dl mjölk

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

ev: florsocker

Gör såhär:

1.Sätt ugnen på 175 grader

2.Bröa en rund form med löstagbar kant. 

3. smält matfettet ch låt det svalna.

4. stöt saffranet + lite av sockerkornen i en mortel.

5. Vispa ägg och socker pösigt.

6. Tillsätt sedan saffranet, matfettet och mjölken.

7. Blanda mjölet med bakpulvret och rör ner det i smetet.

8. Häll i formen och låt grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 min.

9. När kakan svalnat sikta florsocker över kakan! (om man vill)

Lycka till hejdå!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I söndags så bakade jag och min käre far en otroligt god limepaj. Och ja, den var verkligen jättegod! Pajen var gjord på lime och kondenserad mjölk. Så den smakade lite kola aktigt men ändå fräscht. Det ända var att den  var liiite för söt! ...

      Det här är valiga rarbarber muffins med lite kokos som dekoration.    Recept:  Rabarbermuffins Ugnstemp: 200 grader Varmluft: 175 grader 100g smör eller margarin 1½ dl socker 4 ägg 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vani...

        Jävlar vad längesen jag uppdaterade bloggen, har ingen seriös andledning. Har varit ganska mycket i skolan men egentligen har jag inte orkat. Men om ni vill ha mer uppdatering om mitt liv så ska ni besöka denna bloggen som jag har med ...

Ja, idag så kom kusinerna och då bjöd vi på marängtårta med vaniljvisp blandat med kakao. Det var jättegott och busenkelt. Det föreslår jag verkligen!                 Receptet hittade jag genom en person i gruppen "Baka" på dayviews. (htt...

      Idag så har jag bakat en variant på syltkakor fast jag tillsatte lime! Egentligen blev dem inte alls som jag hade tänkt mig! För dem blev inte som i tidningen men jag tror att jag gjorde lite stora, haha.  Men i receptet i tidningen så...