Tjena allihopa!

Idag fyller min pappa år, då bakade jag och han en budapestrulle. Den var väldigt lätt att göra och desutom JÄTTE god! I rullen hade vi hallon istället för mandariner (stog det i receptet också) Vi va tvunga att köpa hallon men man kan ju lika gärna plocka själv eller köpa jordgubbar eftersom det är billigare. Den sista bilden är en LCHF "bakelse" Men den blev inte så lyckad. Så om ni ska göra en LCHF bakelsa har ej i kokosmjöl den suger upp marrängen och gör den kompakt. Men min LCHF ätande syster åt den ändå ;)

Receptet på rullen: http://www.hemmetsjournal.se/Mat/recept/?RecipeID=6404 

Receptet på bakelsen/tårtan: http://lchfinspiration.wordpress.com/2012/03/28/budapestbakelse/ Jag hade hoppat över kokosmjölet, för det är sällan att man lyckas när man har det i.

På båda malde jag hasselötterna so ska blandas i i marrängen resten hackade jag.

Lycka till //Lina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I söndags så bakade jag och min käre far en otroligt god limepaj. Och ja, den var verkligen jättegod! Pajen var gjord på lime och kondenserad mjölk. Så den smakade lite kola aktigt men ändå fräscht. Det ända var att den  var liiite för söt! ...

      Det här är valiga rarbarber muffins med lite kokos som dekoration.    Recept:  Rabarbermuffins Ugnstemp: 200 grader Varmluft: 175 grader 100g smör eller margarin 1½ dl socker 4 ägg 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vani...

        Jävlar vad längesen jag uppdaterade bloggen, har ingen seriös andledning. Har varit ganska mycket i skolan men egentligen har jag inte orkat. Men om ni vill ha mer uppdatering om mitt liv så ska ni besöka denna bloggen som jag har med ...

Ja, idag så kom kusinerna och då bjöd vi på marängtårta med vaniljvisp blandat med kakao. Det var jättegott och busenkelt. Det föreslår jag verkligen!                 Receptet hittade jag genom en person i gruppen "Baka" på dayviews. (htt...

      Idag så har jag bakat en variant på syltkakor fast jag tillsatte lime! Egentligen blev dem inte alls som jag hade tänkt mig! För dem blev inte som i tidningen men jag tror att jag gjorde lite stora, haha.  Men i receptet i tidningen så...